Mercredi Biscuiterie, Salon de thé et Brunch le dimanche est une adresse gourmande installée dans le quartier de la Presqu’île à Lyon. Ce lieu allie biscuiterie fine, salon de thé et restaurant de brunch dominical, réputé pour son ambiance rétro-chic et ses créations pâtissières artisanales.
Une biscuiterie fine et artisanale
Mercredi est considérée comme la première biscuiterie fine de Lyon. Tous les biscuits et gâteaux moelleux y sont confectionnés à la main sur place à partir de produits frais, bio et locaux. Parmi les incontournables figurent le gâteau signature L’Impoli, revisite du napolitain, les sablés aux pétales de rose ou les brioches à la fleur d’oranger.
Un salon de thé convivial
Le salon de thé attenant propose une expérience cosy, mariant mobilier dépareillé et décoration à l’esprit « maison de grand-mère ». On y déguste des gâteaux moelleux et boissons locales, notamment les thés de la maison lyonnaise Torü et les cafés de la torréfaction Gonéo. L’atmosphère chaleureuse en fait un lieu prisé pour le goûter ou une pause café.
Le brunch du dimanche
Très populaire, le brunch dominical (autour de 26 €) propose une formule complète : boisson chaude et froide, fruit de saison, plat salé (souvent la fameuse « brioche surprise » garnie d’un œuf cocotte) et dessert au choix parmi une quinzaine de gâteaux faits maison. Les menus évoluent au rythme des saisons pour garantir fraîcheur et authenticité.
Réception et notoriété
Avec une note moyenne de 4,8 / 5 sur les plateformes locales, Mercredi Biscuiterie est saluée pour la qualité de son accueil, la finesse de ses pâtisseries et son cadre apaisant. Elle est devenue une adresse emblématique de la gourmandise lyonnaise, idéale pour bruncher, déjeuner léger ou savourer un goûter artisanal en centre-ville.
